Kalcio poreikis žmogaus organizmui augimo metu
Jul 13, 2024
Palik žinutę
Vaisiaus laikotarpis: žmonėms visą gyvenimą reikia papildomai vartoti kalcio. Nuo trečio nėštumo mėnesio vaisiaus kalcio poreikis staiga padidėja. Mažas kalcio kiekis motinoje tiesiogiai paveiks vaisiaus ūgį, svorį, galvą, stuburą ir galūnes. Jei motinai ir toliau trūksta kalcio, tai sukels kojų mėšlungį, persileidimą, distociją, dubens iškrypimą ir net rimtas akušerines komplikacijas nėštumo metu, pvz., nėštumo sukeltą hipertenziją, epilepsiją, proteinuriją, edemą ir kt., kurios kelia rimtą pavojų vaisiaus ir motinos gyvenimus. Siekiant išvengti minėtų problemų, kalcio suvartojimas nėštumo metu yra 800-1200 mg per dieną. Kai su maistu gaunamo kalcio nepakanka, jo reikia laiku papildyti.
Naujagimių laikotarpis: Naujagimių laikotarpis (per 28 dienas po gimimo): Šio etapo metu vaisiui būdingas savaiminio mažo kalcio kiekio laikotarpis, skatinantis kalcio savistabilizavimo sistemos pradžią. Šiame etape iš motinos pieno reikia gauti daug kalcio. Dėl vitamino D trūkumo motinos piene, laiku nepapildžius jo po 2 savaičių gimimo, gali pasireikšti pavojingi simptomai, tokie kaip mažas kalcio kiekis, traukuliai, astma.
Kūdikystė: Kūdikystė (nuo gimimo iki 3 metų): Šis etapas yra aktyviausias medžiagų apykaitos laikotarpis žmogaus gyvenime. Smegenys ir kūnas sparčiai vystosi, išdygsta pieniniai dantys. Kalcio kiekis organizme šiuo metu tiesiogiai paveiks ankstyvą augimą ir vystymąsi. Jei trūksta kalcio, vėluoja dantų dygimas, anoreksija, hiperhidrozė, nuplikimas pakaušyje, balandžių krūtinė, O formos kojos, X formos kojos, viršutinių kvėpavimo takų infekcijos, virškinimo sutrikimai, enteritas ir kt. nepatogumai gyvenimui ir augimui.
Ikimokyklinio iki paauglystės: ikimokyklinio, mokyklinio amžiaus iki paauglystės (iki 3 iki 18 metų): šis etapas sparčiau auga, didėja smegenų svoris, visiškai išsivysto vidinė smegenų struktūra, išauga nuolatiniai dantys, bręsta nervų sistema. . Po brendimo epifizė palaipsniui gyja, ūgio augimas pradeda lėtėti ir palaipsniui sustoja. Jei kalcio papildai praleidžia šį etapą, tai tiesiogiai paveiks sveikatos būklę suaugus.
Suaugus: pilnametystė (18-45 m.): šiuo etapu kalcio atsargos kauluose pasiekia piką, tačiau šiuo laikotarpiu padidėja darbo, mokymosi ir gyvenimo spaudimas, dėl kurio sunaudos daug kalcio. kūnas. Jei šiuo laikotarpiu kalcio nebus papildyta, sukels įvairios senatvinės ligos. Vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus (po 45 metų): senstant, organizme suvartojama daug kalcio maistinių medžiagų, todėl kalcis turi būti perneštas iš kaulų į kraują, todėl mažėja kaulų tankis. ir osteoporozė. Senyvų žmonių kaulų kalcio praradimas gali siekti 30–50%. Ilgalaikis kaulų kalcio patekimas į kraują gali padidinti kalcio kiekį kraujagyslėse, audiniuose ir ląstelėse. Dėl to kalcis kaupiasi kraujagyslių sienelėse, miokarde, inkstuose, sukelia viso kūno tirpimą, neurasteniją, emocinį abejingumą, vidurių užkietėjimą, mieguistumą, seksualinės funkcijos sutrikimus, aterosklerozę, koronarinę širdies ligą, diabetą, akmenis, navikus ir kitas senatvines ligas. ligų. Šiuo metu skydliaukės C ląstelės išskirs kalcitoniną, kad sumažintų kalcio kiekį kauluose. Redukcinio proceso metu laisvasis kalcis susidaro negimdiniame didžiųjų sąnarių krašto nusėdimo metu – kaulų hiperplazija. Kitaip tariant, kaulų hiperplaziją sukelia kalcio trūkumas. Šie patologiniai ir fiziologiniai pokyčiai sukėlė rūpesčių daugelio vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonių gyvenime.
Augalai: Violetinė liucerna turi didžiausią kalcio kiekį tarp augalų. Optimalus kalcio: magnio: fosforo santykis žmogaus organizme yra 2:1:1, tačiau fosforo galima gauti su maistu, o žmonėms įprastas su maistu gaunamas fosforo kiekis viršijo santykį. Vaikams kalcio ir magnio santykis yra 4:1.
Augalai sugeria kalcio jonus iš druskų, tokių kaip kalcio chloridas. Kalcis augaluose yra joninės formos, būtent Ca2+. Kalcio daugiausia randama senuose lapų organuose ir audiniuose, tai elementas, kurį nėra lengva perkelti. Kalcis gali būti tiltas tarp fosfatinės fosfolipidų grupės ir baltymų karboksilo grupės biologinėse membranose, taip išlaikant membranos struktūros stabilumą.
Citozolyje esantis kalcis susijungia su tirpiu baltymu kalmodulinu (taip pat žinomas kaip kalmodulinas, camlmodulinas, CaM), sudarydamas aktyvų Ca·CaM kompleksą, kuris atlieka „antrojo pasiuntinio“ vaidmenį metabolizmo reguliavime.
Kalcis yra elementas, sudarantis ląstelės sienelę, o tarpląstelinis ląstelės sienelės sluoksnis susideda iš kalcio pektato. Kai trūksta kalcio, ląstelių sienelių formavimasis blokuojamas, o tai paveikia ląstelių dalijimąsi arba negali susidaryti naujų ląstelių sienelių, todėl ląstelės yra daugiabranduolinės. Todėl augimas stabdomas, kai trūksta kalcio, o sunkiais atvejais jauni organai (šaknų galiukai, stiebo galiukai) pūva ir žūva. Pomidorų stiebų puvinys, salotų viršūnių maras, salierų stiebo skilimo liga, špinatų juodosios širdies liga, pekino kopūsto sausos širdies liga ir kt. – visa tai sukelia kalcio trūkumas.
Kalcio jonai ir kalio jonai veikia kartu, kad reguliuotų stomato uždarymą: kai stomos uždarytos, uždarymo signalas skatina kalcio jonus patekti į citozolį, depoliarizuoti membraną, atverti anijonų kanalus ir išskirti chloro jonus bei obuolių rūgštį. Pagal šį principą, praradus anijonus, toliau depoliarizuosis, atsidarys kalio jonų kanalai, o kalio jonai pasyviai tęsis į greta esančias pagalbines ląsteles ir epidermio ląsteles, o stomatos užsidarys.
